Oaza tartufa Istre - stari gradić Motovun - leži u centralnoj Istri i prvi puta ga spominju u srednjem vijeku. Udaljen je oko 17 km od Buzeta. Ograđen je zidinama, a njegove uske uličice i stare zgrade dočaravaju nam Flair prošloga vremena.
Najveći tartuf pronađen je u blizini Motovuna i teži 1310 Gramm.